Hakkımızda

Şirketimizin Tarihçesi

Müessesemizin kurucu Mustafa Geniş 1922 yılında mübadaleyle Midilli adasından Karaağaç beldesine gelerek bu tarihlerden öncede zeytinyağı mengenesi olarak faaliyet gösteren şimdiki işletmemizi maliyeden satın alarak faaliyete başlamıştır. İlk yıllarda mengene şeklinde faaliyet gösteren işletmemiz, kurucumuz Mustafa Geniş tarafından buharlı sisteme dönüştürülmüştür.

1950 yılına kadar buharlı sistemle çalışan zeytinyağı fabrikası, kurucumuz Mustafa Geniş'in işletmeyi damadı Ahmet Karakaş'a devretmesinden sonra fabrikamız dizel motor gücüyle faaliyetine devam etmiştir. Bu dönemde fabrikamızın kapasitesi arttırılıp olup 3 adet sulu presle faaliyetini sürdürmüştür.

1974 yılında Ahmet Karakaş, fabrika yönetimini oğlu Hayri Karakaş'a devretmiştir. Hayri Karakaş fabrikada çağın getirdiği yenilikleri uygulayarak 1986 yılında özel sektörde ve Türkiye'de bir ilki gerçekleştirerek fabrikayı modern sistem kontinü sisteme dönüştürmüştür. Bu dönüşüm imalat ve kapasiteyi arttırmış zeytinyağı kalitesini yükseltmiştir. Bu dönüşüm faaliyetlerinin devamında, depo sistemleri krom tanklara dönüştürülüp, işletmemiz modern hale getirilmiştir. Kalite ve hijyenden ödün vermeyen üretim ve hizmet anlayışımız, özellikle piyasada önde gelen firmaların hammadde temininde tercih ettikleri bir marka haline gelmemizi sağlamıştır. İşletmemiz 2009 yılında paketleme ünitesini açarak Serenli Karakaş markasıyla, perakende satış alanında da hizmet vermeye başlamıştır. Serenli Karakaş modernizasyon çalışmalarına, ağaç sayısını ve üretimini artırarak devam etmekte geleceğe güvenle bakmaktadır...

Neden Serenli Karakaş Markası ?

Nesiller boyunca aktarılan tecrübe ve birikimimiz, işletmemizin en büyük gurur kaynağıdır. İşletmemizin gelişmesinde kilometre taşı olan Serenli Mevkii, kurucumuz Mustafa Geniş'in faaliyetine başladığı yıllarda, ilk aldığı zeytinliğin bulunduğu bölgedir. Bunun için markamız adını o günlerin anısına Serenli Karakaş olarak almıştır.